Danas je uvelike prihvaćeno da prehrana, tj. vrsta hrane koju jedemo ima izravan utjecaj na stanje našeg zdravlja i opće dobro. Međutim, zbunjujuće i često oprečne informacije o prehrani stvorile pravo minsko polje za sve potrošače.

Velik dio te pomutnje stvorila je širokogrudna hipoteza koja kaže da ista dijeta odgovara svima. Iako smo vlastitim očima vidjeli da na određenu dijetu neki ljudi reagiraju dobro, a neki ne, nikad se na području znanosti o prehrani nismo tome posvetili radi proučavanja osobina koje bi mogle objasniti različite reakcije pojedinih osoba ili skupina na bilo koju vrstu prehrane.
Prava je istina da nitko od nas na može birati koja je prehrana za nas ispravna jednako kao što ne možemo birati svoju boje kose ili rod.

Analiza krvnih grupa pomogla nam je objasniti ta proturječja. Krvne grupe su jednalo bitne kao i samo stvaranje svijeta. U majstorskoj logici prirode krvne grupe slijede neprekinuti put od prvoga trenutka stvaranja ljudskog roda do naših dana. Krvna grupa grupa je ključ koji otvara vrata u tajne našeg zdravlja, bolesti, dugovječnosti, fizičke vitalnosti i emocionalne snage. Krvna grupa određuje i bolesti kojima smo podložni, hranu kojiu trebamo jesti i kojima se fizičkim aktivnostima baviti. Ona je čimbenik u razinama naše energije, u stupnju sagorijevanja kalorija, u našoj emocionalnoj reakciji na stres, pa čak i u našj osobnosti.

U Kini i Japanu se visoko cijeni vjerovanje da krvne grupa određuje čovjekovu osobnost.
Pod nazivom ketsu-eki-gata japanska je analiza krvnih grupa vrlo ozbiljan posao. Koriste je direktori poduzeća kod upošljavanja ljudi, istraživači tržišta za predviđanja navika kupaca, a većina je ljudi koristi radi odabira prijatelja, ljubavnih partnera i životnih suputnika. Automati koji nude analizu krvne grupe na licu mjesta nalaze se posvuda, na željezničkim postajama, u robnim kućama, restoranima i na drugim javnim mjestima.

Vaša je krvna grupa – O, A, B ili AB - snažan genetski otisak koji vas identificira s jednakom sigurnošću kao i vaš DNK. Vaša je krvna grupa pouzdanija slika vašega identiteta od vaše rase, kulture ili geografskog podrijetla, ona je genetski otisak onoga što vi jeste, putokaz najzdravijeg mogućeg življenja. Ključ značenja krvne grupe može se pronaći u priči o evoluciji ljudskog roda:

Krvna grupa O

je najstarija i najosnovnija krvna grupa, ona koja je preživjela na vrhu prehrambenog lanca, s jakim i jednostavnim imunosnim sustavom, koji je spreman i sposoban uništiti sve, i prijatelje i neprijatelje.

Krvna grupa A

se razvila pojavom agrarnog društva prilagodbom na prehranu sastavljenu većim dijelom od namirnica biljnog podrijetla i na poljodjelski način života... spremni na suradnju radi lakšeg suživta u napučenim zajednicama.

Krvna grupa B

se pojavila kad su se ljudi selili na sjever u hladnije, za život naporne predjele. Ona je asimilator koji se prilagođava na nove klime i miješanje stanovništva, te predstavlja prirodnu potragu za ravnotežom između tenzija uma i zahtjeva imunosnog sustava.

Krvna grupa AB

je potpuno moderna prilagodba – rezultat miješanja različitih krvnih grupa, istančan izdanak rijetkog miješanja snošljive krvne grupe A i nekad barbarske ali uravnoteženije krvne grupe B.

Ova sažeta priča o evoluciji izravno je povezana s prehrambenim potrebama svake krvne grupe danas.

Većina ljudi doživljava krvnu grupu kao nevažan podatak, nešto što je značajno samo u slučaju hitnog bolničkog liječenja. Ali, čak i ovoj kratkoj priči o evoluciji krvnih grupa naslućuje se važnost krvne grupe u povijesti preživljavanja ljudskog roda, njenom mijenjanju i prilagođavanju na nove uvjete, životne sredine i vrste hrane.
Kada primijenite individualizirana svojstva svoje krvne grupe kao putokaz za prehranu i način življenja, bit ćete zdraviji, na prirodan ćete način postići idealnu težinu i usporit ćete proces starenja. Zašto?

Između vaše krvi i hrane koju jedete dolazi do kemijske reakcije. Ta je reakcija dijelom vašeg genetskog naslijeđa. Zaprepašćujuće je ali istinito, da danas, početkom dvadesetprvog stoljeća, vaš imunosni i probavni sustav još voli hranu koju su jeli vaši preci iste krvne grupe. To smo doznali zahvaljujući lektinima, mnoštvu raznolikih bjelančevina koje se nalaze u hrani. Mnogi lektini iz namirnica imaju svojstva vrlo slična antigenu neke krvne grupe i zbog toga su oni «neprijatelji» antigenu neke druge krvne grupe. Na primjer, mlijeko ima svojstva antigena krvne grupe B; ako ga pije osoba krvne grupe A, njezin će sustav istog trena reagirati procesom aglutinacije kako bi ga odbacio. U većini slučajeva imunosni sustav nas štiti od lektina, tako da se naš organizam oslobađa čak devedeset posto lektina koje resorbiramo uobičajenom prehranom. Ali, najmanje 5 % lektina koje pojedemo se filtrira u krvotok, gdje dolazi do reakcije i uništavanja bijelih i crvenih krvnih stanica. Djelovanje lektina u probavnom traktu može biti još snažnije. Tu često izazivaju teške upale osjetljive crijevne sluznice, a to aglutinirajuće djelovanje može imati simptome alergije na hranu. Čak i jako mala količina nekog lektina sposobna aglutinirati ogroman broj stanica ako dođe do reakcije neke krvne grupe na taj lektin.
Lektini su vrlo različiti, ovisno o njihovom podrijetlu. Npr. lektin pšenice ima oblik različit od lektina soje i prijanja za različitu kombinaciju šećera; svaka od tih namirnica za neke krvne grupe je opasna, a za neke dobra.

Prehrana prema krvnoj grupi funkcionira zato što slijedi jasnu, logičnu, znanstveno istraženu i potvrđenu sliku temeljenu na vašoj staničnoj slici.

U Centru kineske medicine od sada možete dobiti liste namirnica prilagođene vašoj krvnoj skupini, kao i posebnim potrebama vašeg zdravstvenog stanja. Plan prehrane i načina života za vašu krvnu grupu omogućuje vam da se usredotočite na one informacije o zdravlju i prehrani koje odgovaraju upravo vašem biološkom profilu.

Ako se budete pomno pridržavali plana za svoju krvnu grupu, moći ćete:

• izbjeći mnoge uobičajene viruse i infekcije,
• izgubiti na težini, jer se vaš organizam oslobađa otrovnih tvari i masnoća,
• oduprijeti se po život opasnim bolestima, poput raka, kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa ili prestanka rada jetre,
• izbjeći mnoge čimbenike koji dovode do brzog odumiranja stanica i tako usporiti proces starenja,
• plan prehrane prema krvnoj grupi nije univerzalan lijek, nego put za ponovnu uspostavu prirodnih obrambenih funcija vašeg imunosnog sustava, za ponovno navijanje metaboličkog sata i odstranjivanje opasnih tvari iz vaše krvi. Doslovno rečeno, to je najbolje što možete učiniti da biste zaustavili brzo odumiranje stanica koje rezultira znakovima starenja

Dobar tek i mnogo uspjeha!